旬のもんと地のもんとうまい酒 居酒屋 波なみ

こだわり

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kodawa

当店では、旬な食材を厳選し、より良い調理方法でお客様に楽しんで頂ける様に心掛けております。

日本海の海鮮はもちろん、地元で採れた野菜を使った料理を得意としております。

お造りでは見た目も楽しんで頂ける様に、盛り付けにもこだわりを持ち、一切れ一切れ丁寧に調理しております。

揚げ物は冷めてもおいしく食べて頂ける様に、工夫して揚げています。

また、お酒は定番から珍しい銘柄までご用意しております。

その他のメニューも妥協する事無く調理しておりますので混み合う時は、料理をお出しする時間が多少かかる場合がありますのでご理解下さい。

 

石川県金沢市片町1-5-15 セキビル1F TEL 076-224-7373 営業時間:17時半-3時(L.O2時半)
定休日:日曜(翌日が祝日の場合は営業)

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